料理・食べ物

コーヒー豆と言えば今雑誌などでも話題のカルディ。お菓子や食品は買ったことがあるけど、コーヒー豆ってどうやって買ったらいいの？そんなあなたにカルディでのコーヒーを楽しんでいただきたくコーヒー豆の買い方をご紹介します。

身体を温める食材と言えば、生姜ではないでしょうか！風邪の時に生姜湯を飲むように、昔から生姜は身体をぽかぽかにしてくれる食材の代表のようなものですね。酢生姜の作り方や保存方法を紹介します。是非ご参考になさってくださいね。

酢生姜が血管を柔らかくしてくれたり美容効果があったりということで、健康志向の強い私にとっても今一番興味のある食品です。この記事では今話題の酢生姜の効果やおすすめの摂り方をご紹介します。ぜひ参考になさってくださいね。

桃って、妊娠中や妊婦さんへの手土産に「妊婦に桃ってどうなの？食べてもいいの？」と疑問にも思いますよね。そこで今回は、妊婦さんにも本当におすすめの桃の栄養について、私自身の妊娠中の経験も含めてご紹介します。

梅干しって身体にいいのはわかっていてもなかなか現代の食生活では取り入れにくかったり、なんとなく食べることが減ってしまっています。そこで、梅干しの栄養や効能に興味を持ったあなたのためにたっぷりと梅干しのパワーを紹介します。

甘酒って、「飲む点滴」や「飲む美容液」としてすごく注目を集めていますよね今回は妊娠中でも飲むことができる、アルコールの入っていない甘酒の見分け方と、甘酒の栄養を上手に取り入れる妊娠中におすすめの飲み方をご紹介します。

「旬のお野菜」って旬でない時期と比べると３～５倍も栄養価が高いとも言われています。そこで今回は、そんなオーガニック野菜の販売をしていた私の経験から、夏が旬の野菜と果物をたっぷりとご紹介します。ぜひ試してみてくださいね。

実は、うちの旦那は大の玉ねぎ嫌い…。アレコレと手を変え品を変えなんとか玉ねぎの存在をわからなくしても見つけ出し完食してくれないぐらい玉ねぎ嫌いな旦那。玉ねぎの栄養分も摂ってほしい私は、アメリカ生まれの大型倉庫型のお店コストコで「炒めたまねぎ」という商品を買ってみました。炒めたまねぎを実際に使ってみてどうだったかをご紹介しますね。

「簡単な料理だけどお洒落に見える盛り付けであっと驚かせたい！」100均の食器でもとってもお洒落に見えて、初心者でも簡単に出来る盛り付け方法を現役のパティシエである私がご紹介します。ぜひ参考になさってくださいね。